紅酒夏天儲存，夏季紅酒儲存技巧

1. 紅酒夏天應(yīng)當(dāng)儲存于陰涼處

夏季氣溫高，光照強(qiáng)度大，會對紅酒的質(zhì)量產(chǎn)生不好的影響。因此，在夏天將紅酒儲存于陰涼處是非常必要的。如果沒有適當(dāng)?shù)膬Υ鏃l件，紅酒就可能會失去其優(yōu)良品質(zhì)。

2. 選擇適合的儲存溫度

夏季儲存紅酒的溫度應(yīng)當(dāng)控制在15~18℃之間，這樣有利于紅酒的口感和香氣的保持。若儲存溫度過高，紅酒容易變質(zhì)。但是，儲存溫度過低也會對紅酒的品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。

3. 將紅酒儲存于橫放狀態(tài)

將紅酒儲存于橫放狀態(tài)可以使其保持濕度，防止空氣進(jìn)入瓶內(nèi)，同時(shí)也可以讓紅酒中的沉淀物沉積在瓶底，不影響品質(zhì)。對于長期儲存的紅酒，這一點(diǎn)尤為重要。

4. 盡量避免頻繁移動(dòng)紅酒瓶

紅酒瓶在運(yùn)輸過程中的震動(dòng)和振動(dòng)都會對瓶內(nèi)的紅酒產(chǎn)生影響，甚至可能破壞其質(zhì)量。因此，夏季儲存紅酒時(shí)盡量避免頻繁移動(dòng)瓶子，以免影響紅酒的品質(zhì)。若需要移動(dòng)紅酒瓶，應(yīng)當(dāng)輕拿輕放、溫柔對待。

通過以上技巧，夏季儲存紅酒就能輕輕松松保證紅酒的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。如果您是紅酒愛好者，那么這些技巧一定會對您有所幫助。